三伏天，是一年中气温最高、最潮湿闷热的日子，此时自然界阳气生发，阳气最旺。大部分时间酷暑潮湿，人们出汗多，阳气随之外泄，加上贪食生冷,易导致内环境寒湿、脾胃失调。因此，三伏天养生很重要！
2023 年三伏天从 7 月 11 日开始，将持续整整40天，其中：
初伏的时间是7月11日到7月20日
中伏的时间是7月21日到8月9日
末伏的时间是8月10日到8月19日
一、“防暑”很必要：
暑为夏季的主气，为火热之气所化，独发于夏季。中医认为，夏季暑气盛行，侵入人体常见腠理开而多汗，汗出过多导致体液减少，如果不及时补充津液，会出现高热、烦躁、头晕、头痛、胃口不佳，甚至神志昏迷、血压下降。
中暑者多为高温环境中工作的户外工作者，身体素质较差或者患有某些疾病的人群。因此，大家平时在户外活动时要避免太阳直接暴晒，赤膊烈日下工作，容易灼伤皮肤，也容易中暑。中午12点到下午3点是最容易中暑的时间段，尽量减少外出。及时补水，少量多次，加强房间通风、降温。
二、“防湿”要小心
夏季雨水多，湿气较盛，身体容易被湿邪趁虚而入。如果此时再过食生冷寒凉，容易造成脾失健运，最后导致湿气内生。湿气在体内滞留时间太久，往往会出现腹胀腹痛、消化不良、皮炎湿疹、精神萎靡、四肢乏力，甚至诱发关节炎等健康问题。因此，三伏天里大家要保持居住环境干燥通风，可以使用空调除湿模式或除湿机以祛除湿气，出行时也尽量避免淋雨。另外，要注意饮食清淡，不要过食寒凉或肥甘厚味之品。
三、三伏天也要“防寒”
夏天人们普遍贪凉，大量吃寒凉的食物和吹冷气，这样不仅不利于排出已有的寒气，更会引起新的寒气入体。当寒气堆积在体内，就会引起各种不适。所以，三伏天养生，一定要做好“防寒”。
三伏天是感冒高发期，很多人喜欢长时间待在空调房里，又或者从外面一身汗进入房间后就对着空调使劲吹凉风，这会使湿气借机顺着张开的毛孔进入人体，反而在夏天因为“着凉”得了感冒。建议不要长时间在低温空调房中待着，出入空调房前要把汗擦干。同时，空调开在26℃最合适，以防室内外温差过大。
防寒还要从头注意，夏天时，人洗澡特别勤。有的人头发湿漉漉的，就坐在空调屋里，甚至头发不吹干就睡觉，导致“湿邪”在不知不觉中入侵身体。所以，夏天也要把头发擦干再入睡。
“以热治热”也是防寒的重要方法，如喝热茶、泡热脚、洗热澡，好处在于暖化血管、活化细胞，对血液循环有促进作用。热水泡脚可以通过刺激足部众多经络，从而起到健胞、除湿、通经、利水的作用。很多人在进入伏天后，会感到四肢乏力、全身发困、浑身酸困、出汗过多而黏腻不爽有时候吃东西，也感觉没有胃口，吃下去难以消化，整天肚子胀胀的。造成这一切的根本原因，就是湿邪。而对付湿邪的一个很好的办法，就是洗热水澡。进入伏天后，很多人喜欢冲凉，其实天气越热，湿邪越重，热水洗澡、热水泡脚就显得更有必要。
四、“宜吃”，“不宜多吃”
从中医养生的角度来讲，进补应遵循“四季五补”之道，即春季补肝、夏季强心健脾、秋季润肺、冬季补肾。
“宜吃”：
1、养心：中医认为，夏季养心，宜多吃红色食物。比如红枣、西红柿、樱桃、葡萄柚、藏红花等，其中一些成分可以起到养心、温阳、助眠的功效。
2、补气：夏天最好的补气药是西洋参，这是参中唯一一个不上火、不伤阴的参。即便有阴虚、口干口渴的问题，西洋参也照样适用。因为它是气阴双补的，特别是出汗过多，人觉得很疲惫、心慌的时候，适合用西洋参泡茶饮，对“苦夏者”很有利。
3、健脾除湿：山药具备健脾祛暑功效，煲汤或直接蒸熟吃都可以，若配合薏米、赤小豆煲汤饮用，祛湿效果会更好。
4、清热解毒：适合伏天的食物首选是丝瓜，其中含有人参中的成分——皂苷，特别适合伏天食用；凉拌丝瓜入口凉爽、嫩脆多汁，做清汤或与排骨、鸡汤一起煲汤能解除油腻，令人胃口大开。
“不宜多吃”；
夏季瓜果众多，特别是西瓜，西瓜确能解暑，但不可多食。热天里吃冰会让人当时感到过瘾，但过瘾后对身体的伤害是很大的，因为吃冰导致血管的急剧收缩，阻碍了血液循环，不利于体内散热，会使寒气积聚在体内，为日后的脾胃虚寒埋下病根，所以要少吃或不吃冷饮、雪糕。
